Il 17 Giugno è la festa mondiale della pizza, ma com’è nata?
Il 17 giugno è la data più attesa dai fan della pizza in tutto il mondo: è la Giornata Mondiale della Pizza. Questa giornata è stata istituita per celebrare uno dei piatti più amati al mondo, che rappresenta un simbolo della cultura italiana. Ma come è nata questa festa? E quali sono le curiosità più interessanti sulla pizza?
La Giornata Mondiale della Pizza è stata istituita nel 1984 a Napoli, la città che ha dato i natali a questo iconico piatto. Inizialmente, la celebrazione era limitata solo alla città partenopea, ma col passare degli anni la festa si è estesa a livello internazionale. Oggi, la Giornata Mondiale della Pizza è celebrata in tutto il mondo, con eventi e iniziative dedicate a questo simbolo della cucina italiana.
Ma qual è la storia della pizza?
L’origine di questo piatto risale all’antica Grecia e alla sua cucina a base di focacce condite con olio e formaggio. Tuttavia, è a Napoli che la pizza ha trovato la sua forma definitiva, grazie all’aggiunta di pomodoro, mozzarella e altri ingredienti. Nel corso dei secoli, la pizza è diventata sempre più popolare, conquistando il palato di molte persone in tutto il mondo.
Oltre ad essere buona da mangiare, la pizza ha anche una serie di curiosità interessanti. Ad esempio, sapevate che la pizza più costosa al mondo è stata venduta a New York per la cifra incredibile di 12.000 dollari? Questa pizza, chiamata “Pizza Royale 007”, è stata preparata con ingredienti pregiati come caviale, agnello e formaggio francese.
Un’altra curiosità interessante riguarda la forma della pizza. Mentre in Italia la pizza è tradizionalmente tonda, negli Stati Uniti è più comune trovare pizze quadrate o rettangolari. Questo perché la forma quadrata permette di tagliare la pizza in porzioni più grandi e di avere così più spazio per aggiungere gli ingredienti.
Ma torniamo alla Giornata Mondiale della Pizza. In questa occasione, molti ristoranti e pizzerie offrono sconti e promozioni speciali per i clienti. Inoltre, ci sono anche molte iniziative dedicate alla beneficenza, come la raccolta fondi per associazioni che si occupano di aiutare le persone in difficoltà.
Insomma, la pizza non è solo un piatto delizioso, ma anche un simbolo della cultura e della tradizione italiana. La Giornata Mondiale della Pizza è l’occasione perfetta per celebrare questa prelibatezza e per scoprire ancora di più sulle curiosità che la rendono unica.
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